9 فوائد صحية رائعة لصلصة الخردل
صفحة 1 من اصل 1
9 فوائد صحية رائعة لصلصة الخردل
تضفي صلصة الخردل على الأطعمة مذاقاً مميزاً
تضفي صلصة الخردل على الأطعمة مذاقاً مميزاً
يمكن أن يستخدم الخردل أو "الماسترد" بأكثر من طريقة في الطبخ، فبالإمكان الطهي بزيت الخردل، أو تزيين الصحون ببذوره، وعادة ما تتواجد صلصة الخردل كإضافة للأطعمة، تقدمها المطاعم مع الكاتشاب. لكن إلى جانب النكهة والمذاق الخاص لصلصة الخردل هناك فوائد صحية هامة مثل إنقاص الوزن وعلاج الربو، إليك أهمها:
يحتوي الخردل على مغذيات نباتية تمنع تكوّن الخلايا السرطانية في الجهاز الهضمي
يخفف الخردل من أعراض البواسير والشقوق لأنه يحتوي على مادة لزجة سميكة تساعد على ذلك
السيطرة
على أعراض الربو.
تحتوي
بذور الخردل على نسبة عالية من السيلينيوم
والمغنيسيوم، وهي مكونات طبيعية مضادة
للالتهابات.
يمكن
تناول الخردل بانتظام للسيطرة على أعراض
الربو والبرد واحتقان الصدر.
على أعراض الربو.
تحتوي
بذور الخردل على نسبة عالية من السيلينيوم
والمغنيسيوم، وهي مكونات طبيعية مضادة
للالتهابات.
يمكن
تناول الخردل بانتظام للسيطرة على أعراض
الربو والبرد واحتقان الصدر.
فقدان
الوزن.
تمتاز
بذور الخردل بأنها غنية بفيتامينات "ب"
مثل
الفولات والنياسين والثيامين والريبوفلافين.
لكلٍ
من هذه الفيتامينات فوائد، لكنها معاً
تساعد أيضاً على تسريع عملية التمثيل
الغذائي (الأيض)
وإنقاص
الوزن.
الوزن.
تمتاز
بذور الخردل بأنها غنية بفيتامينات "ب"
مثل
الفولات والنياسين والثيامين والريبوفلافين.
لكلٍ
من هذه الفيتامينات فوائد، لكنها معاً
تساعد أيضاً على تسريع عملية التمثيل
الغذائي (الأيض)
وإنقاص
الوزن.
إبطاء
الشيخوخة.
الخردل
مصدر كبير لمجموعة هامة من مضادات الكسدة
منها الكاروتينات واللوتين وفيتامين
"سي"
و"أ".
تبطئ
هذه العناصر من مظاهر الشيخوخة.
الشيخوخة.
الخردل
مصدر كبير لمجموعة هامة من مضادات الكسدة
منها الكاروتينات واللوتين وفيتامين
"سي"
و"أ".
تبطئ
هذه العناصر من مظاهر الشيخوخة.
الوقاية
من سرطان الجهاز الهضمي.
يحتوي
الخردل على مغذيات نباتية تمنع تكوّن
الخلايا السرطانية في الجهاز الهضمي،
وتحارب الموجودة.
من سرطان الجهاز الهضمي.
يحتوي
الخردل على مغذيات نباتية تمنع تكوّن
الخلايا السرطانية في الجهاز الهضمي،
وتحارب الموجودة.
تخفيف
الالتهاب.
يخفف
السيلينيوم والمغنيسيوم من آلام العضلات
والمفاصل.
يمكن
وضع معجون الخردل، أو ربطة من القماش
تحتوي على بذوره، على المناطق الملتهبة
لتخفيف الالتهاب والألم والحرارة المرتفعة.
الالتهاب.
يخفف
السيلينيوم والمغنيسيوم من آلام العضلات
والمفاصل.
يمكن
وضع معجون الخردل، أو ربطة من القماش
تحتوي على بذوره، على المناطق الملتهبة
لتخفيف الالتهاب والألم والحرارة المرتفعة.
خفض
الكوليسترول.
يحتوي
الخردل على مستويات عالية من فيتامين
"ب3"
أو
النياسين، تساعد على خفض الكوليسترول
المرتفع، وتحمي الشرايين من التصلب، ومن
ارتفاع ضغط الدم.
الكوليسترول.
يحتوي
الخردل على مستويات عالية من فيتامين
"ب3"
أو
النياسين، تساعد على خفض الكوليسترول
المرتفع، وتحمي الشرايين من التصلب، ومن
ارتفاع ضغط الدم.
نمو
الشعر.
يمتاز
زيت الخردل بقدرته على تحفيز نمو الشعر
نظراً لتركيبته الغذائية التي تحتوي على
الكاروتينات وفيتامين "أ"
والمغنيسيوم.
يوصي
الخبراء باستخدام زيت الخردل مرّة واحدة
في الأسبوع لتدليك فروة الرأس، ثم تركها
نصف ساعة وتغسل بعدها.
الشعر.
يمتاز
زيت الخردل بقدرته على تحفيز نمو الشعر
نظراً لتركيبته الغذائية التي تحتوي على
الكاروتينات وفيتامين "أ"
والمغنيسيوم.
يوصي
الخبراء باستخدام زيت الخردل مرّة واحدة
في الأسبوع لتدليك فروة الرأس، ثم تركها
نصف ساعة وتغسل بعدها.
تخفيف
الإمساك ومشاكل البواسير.
يخفف
الخردل من أعراض البواسير والشقوق لأنه
يحتوي على مادة لزجة سميكة تساعد على ذلك،
كما أنه غني بالألياف، ويزيد إنتاج اللعاب
ما يساعد على الهضم الجيد.
الإمساك ومشاكل البواسير.
يخفف
الخردل من أعراض البواسير والشقوق لأنه
يحتوي على مادة لزجة سميكة تساعد على ذلك،
كما أنه غني بالألياف، ويزيد إنتاج اللعاب
ما يساعد على الهضم الجيد.
تحسين
المناعة.
يحتوي
الخردل على عدد كبير من المعادن، مثل
الحديد والمنغنيز والنحاس، تساعد على
تحسين قدرة جهاز المناعة على مكافحة
الأمراض.
المناعة.
يحتوي
الخردل على عدد كبير من المعادن، مثل
الحديد والمنغنيز والنحاس، تساعد على
تحسين قدرة جهاز المناعة على مكافحة
الأمراض.
يُنصَح
بالاعتدال في تناول الخردل، لأنه على
الرغم من أن له خصائص شفاء عديدة، غلا أن
الكميات الكبيرة منه قد تكون سامة.
بالاعتدال في تناول الخردل، لأنه على
الرغم من أن له خصائص شفاء عديدة، غلا أن
الكميات الكبيرة منه قد تكون سامة.
==========
طائر- عدد المساهمات : 5
نقاط : 24
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 11/11/2014
مواضيع مماثلة
» فوائد صحية لحليب الإبل في دول الخليج
» «الرمان» .. فوائد صحية وطبية لا تحصى لفاكهة ذكرت بالقرآن
» أفكار لسناكات صحية !
» زيت السمك من أكثر الزيوت التي تحتوي على فوائد عديده تعرف على فوائد زيت السمك ( أوميجا 3 )
» فوائد حب الرشاد المذهلة للجنس والجماع | حب الرشاد يدخل في تركيب الفياجرا | فوائد حب الرشاد
» «الرمان» .. فوائد صحية وطبية لا تحصى لفاكهة ذكرت بالقرآن
» أفكار لسناكات صحية !
» زيت السمك من أكثر الزيوت التي تحتوي على فوائد عديده تعرف على فوائد زيت السمك ( أوميجا 3 )
» فوائد حب الرشاد المذهلة للجنس والجماع | حب الرشاد يدخل في تركيب الفياجرا | فوائد حب الرشاد
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة مايو 17, 2019 10:53 pm من طرف الكويتى
» ابرز العلماء المسلمين
الجمعة مايو 17, 2019 10:26 pm من طرف الكويتى
» الإعجاز العددي ... في سورة الكوثر
الجمعة مايو 17, 2019 10:09 pm من طرف الكويتى
» افضل الاطبا ولكن لماذا تذهبون اليه متاخرا ؟
الجمعة مايو 17, 2019 9:57 pm من طرف الكويتى
» ﻟﻤﺎﺫﺍ ﺃﻧﺒﺖ ﺍﻟﻠﻪ ﻟﻪ ﺷﺠﺮﺓ ﺍﻟﻴﻘﻄﻴﻦ
الجمعة مايو 17, 2019 9:50 pm من طرف الكويتى
» تعلم كتابة الكسرة والفتحة والضمة وأسرار الكيبورد
الجمعة مايو 17, 2019 9:06 pm من طرف كايد
» فوائد الكركديه البارد والساخن
الثلاثاء فبراير 19, 2019 1:04 pm من طرف البرغوتى
» فوائد الجنسنج للجنس للرجال والنساء
الثلاثاء فبراير 19, 2019 12:50 pm من طرف زغرب
» فوائد اليانسون للجهاز الهضمي واستخدامه في تخفيف الوزن
الثلاثاء فبراير 19, 2019 12:11 pm من طرف طاعت