:القلى بزيوت عبادالشمس والزيتون لايضر بالصحة
صفحة 1 من اصل 1
:القلى بزيوت عبادالشمس والزيتون لايضر بالصحة
أكدت دراسة طبية إسبانية أن تناول المقليات خاصة التى يتم قليها بطرق صحية وبزيوت غير مشبعة مثل عباد الشمس والزيتون لا تشكل خطورة على صحة الإنسان خاصة فيما يتعلق برفع فرص الإصابة بأمراض القلب والوفاة المبكرة.
وكان الباحثون بجامعة "مدريد" قد قاموا بتتبع 40 ألف شخص لنحو11عاما دأبوا على تناول المقليات .
وأشارت المتابعة إلى أن الاشخاص الذين أعتادوا على تناول المقليات بمايعرف بالزيوت الصحية مثل عبادالشمس والزيتون لم ترتفع بينهم فرص الاصابة بأمراض القلب بالمقارنة بالاشخاص الذين استخدمواالزيوت الأخرى الضارة إلى جانب استخدامهم الزيت لمرة واحدة وعدم تكرارالقلى فى نفس الزيت.
ويأتى ذلك فى الوقت الذى شدد فيه الباحثون على أن هذةالابحاث قد أجريت فى إطار منظومة إتباع المشاركين فى الدراسة لنظام غذائى لدول البحرالمتوسط الغنى بالخضراوات والفاكهة والخالى من الدهون المشبعة .
وكانت الابحاث الطبية السابقة قدأشارت إلى أن الاكثار من تناول المقليات تزيد من مخاطر الاصابة بأمراض القلب وخفض مستوى الكوليسترول الجيد فى الدم بالاضافة إلى البدانة أحد أهم الاسباب فى زيادة مخاطرالاصابة بالامراض المزمنة.
المعتصم- عدد المساهمات : 4
نقاط : 12
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/01/2012
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة مايو 17, 2019 10:53 pm من طرف الكويتى
» ابرز العلماء المسلمين
الجمعة مايو 17, 2019 10:26 pm من طرف الكويتى
» الإعجاز العددي ... في سورة الكوثر
الجمعة مايو 17, 2019 10:09 pm من طرف الكويتى
» افضل الاطبا ولكن لماذا تذهبون اليه متاخرا ؟
الجمعة مايو 17, 2019 9:57 pm من طرف الكويتى
» ﻟﻤﺎﺫﺍ ﺃﻧﺒﺖ ﺍﻟﻠﻪ ﻟﻪ ﺷﺠﺮﺓ ﺍﻟﻴﻘﻄﻴﻦ
الجمعة مايو 17, 2019 9:50 pm من طرف الكويتى
» تعلم كتابة الكسرة والفتحة والضمة وأسرار الكيبورد
الجمعة مايو 17, 2019 9:06 pm من طرف كايد
» فوائد الكركديه البارد والساخن
الثلاثاء فبراير 19, 2019 1:04 pm من طرف البرغوتى
» فوائد الجنسنج للجنس للرجال والنساء
الثلاثاء فبراير 19, 2019 12:50 pm من طرف زغرب
» فوائد اليانسون للجهاز الهضمي واستخدامه في تخفيف الوزن
الثلاثاء فبراير 19, 2019 12:11 pm من طرف طاعت